
100 % Pinot Noir.
Eine leuchtend rubinrote Farbe im Glas. Aromen von Veilchen, Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Reichhaltig, komplex und seidig am Gaumen. Der Wein zeichnet sich durch seine Intensität und Finesse aus.
Dieses Familienunternehmen besteht seit 1947 und hat seinen Sitz in Vosne-Romanée. Die Reben von Chevigny-Rousseau sind wie ein Mosaik über einige der wertvollsten Parzellen Burgunds verteilt. Ein Teil seiner Reben befindet sich auf demselben Boden wie die der berühmten Demokratischen Republik Kongo. Die Weine von Chevigny-Rousseau sind ein reiner Ausdruck des Terroirs und ein absoluter Genuss.
Durchschnittliche Reifungszeit von 18 Monaten, davon 80 % neues Eichenholz.
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C servieren.
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