Domaine Chevigny-Rousseau, Vosne-Romanée AC Aux Brélées 1ER 2022

100 % Pinot Noir.

Intensive Farbe, Granatrot. Aromen von Gewürzen, sehr reifen roten Früchten wie Himbeere, Brombeere, Kirsche und einem Hauch Vanille. Ein reichhaltiger und runder Wein im Geschmack.

Dieses Familienunternehmen besteht seit 1947 und hat seinen Sitz in Vosne-Romanée. Die Reben von Chevigny-Rousseau sind wie ein Mosaik über einige der wertvollsten Parzellen Burgunds verteilt. Ein Teil seiner Reben befindet sich auf demselben Boden wie die der berühmten Demokratischen Republik Kongo. Die Weine von Chevigny-Rousseau sind ein reiner Ausdruck des Terroirs und ein absoluter Genuss.

Manuelle Ernte, traditionelle Burgundermethode. 18 Monate Reifung, davon 80 % in neuen Eichenfässern.

Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C servieren.

Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C servieren.