100 % Cabernet Sauvignon
Voller Körper mit kräftigen Tanninen, schmackhaft mit ausgewogener Säure. Dunkle Frucht mit einem Hauch von Gewürzen, Blaubeeren und reifen Kirschen. Seidig weich und geschmeidig.
Sorgfältig entrappt und gepresst. Gärung bei einer maximalen Temperatur von 32 Grad Celsius. Mazeration von 12 bis 28 Tagen und Reifung im Fass von 10 Monaten.
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