
100 % Spätburgunder
Der Wein verströmt ein köstliches Bouquet aus reifen roten Beeren und Kräuternuancen. Kraftvoller Ausdruck, aber nicht zu schwer.
Die Familie Brogsitter blickt auf eine Weinbautradition zurück, die bis ins Jahr 1600 zurückreicht. Immer angetrieben von dem Anspruch, nur die besten Produkte herzustellen. Zur Aufrechterhaltung hoher Qualitätsstandards sind kontinuierliche Innovationen notwendig. Im Weinbau werden beispielsweise die Weingärten mit den klassischen Rebsorten Spätburgunder, Frühburgunder und Riesling ständig umstrukturiert. Die Technik im Weingut ist immer auf dem neuesten Stand „Hier werden modernste Methoden angewendet, ohne die alten und bewährten Traditionen zu vernachlässigen, was zu Weinen und Schaumweinen führt, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen.“
Passt gut zu rotem Fleisch.
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