Chateau La Gordonne, Cétes de Provence AC SummertimeBIO 2023

Grenache Noir, Cinsault, Rolle und Mourvedre.

Eine hellrosa Farbe mit perlmuttartigen Reflexen. Eine intensive, aber angenehme Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist dieser Wein ausgewogen mit leichten Zitronennoten und einem anhaltenden Nachgeschmack.

Chateau La Gordonne ist ein einzigartiges Anwesen in der Provence. Es umfasst eine zusammenhängende Fläche mit rund 330 Hektar Rebfläche. Chateau La Gordonne ist heute eines der Top-Domänen von Vranken Estates. Summertime von La Gordonne ist ein Bio-Wein. Der Wein wird gemäß den europäischen Weinkennzeichnungsvorschriften biologisch angebaut.

Seit der Ernte 2009 werden die Trauben von Hand geerntet. Aus der Presse wird der Saft höchster Qualität ausgewählt und der alkoholische Gärungsprozess findet bei niedriger Temperatur statt. Anschließend reifen die Weine im Keller in Edelstahlfasstanks.

Ideal als Aperitif, aber auch zu Gerichten wie Risotto mit Langusten.

Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C servieren.

Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C servieren.