Burmester, Douro DOC Tavedo 2019

Gouveio, Rabigato, Malvasia Fina, Cerceal, Folgaz'o

Der Wein duftet aromatisch nach frischem Steinobst und süßen Kräutern. Der Geschmack zeichnet sich durch eine hervorragende Mineralität mit lebendiger Säure aus, die dem Wein Frische verleiht.

Der Familienname éBurmesteré leitet sich vom deutschen Wort éBurgmeesteré (Bürgermeister) ab – da die Familie aus der norddeutschen Kleinstadt Mölln stammte. Im Jahr 1730 gründeten Henry Burmester und John Nash in London ein Getreidehandelsunternehmen unter dem Namen Burmester & Nash. Im Jahr 1750 zog das Unternehmen nach Vila Nova de Gaia und begann mit der Verschiffung von Portwein auf die britischen Inseln und in den Rest Europas. Das Unternehmen war in London sehr aktiv. Die kommerziellen und finanziellen Aktivitäten der Familie Burmester wurden in London hoch geschätzt. Die bekannteste Straße im Stadtteil Wimbledon ist beispielsweise die Burmester Road.

Die Rebsorten werden alle getrennt geerntet und vinifiziert. Schnelle Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Wein verbleibt weitere 9 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt.