Domaine Nicolas Millet, Sancerre AC Grands Champs 2022 1,5 l

100 % Sauvignon Blanc.

Das Weingut wurde im 18. Jahrhundert von der Familie Millet gegründet und liegt in der Stadt Bué, dem südlichen Teil des Appellationsgebiets Sancerre. Im Jahr 2008 begann Nicolas Millet (die 9. Generation von Millet) mit der Arbeit auf dem Weingut. Nicolas verfügt nun über 14,88 Hektar mit traditionellem Sauvignon Blanc zur Herstellung von Sancerre Blanc und 4,37 Hektar mit dem mythischen Pinot Noir für Sancerre Rouge und Rosé.

Langsames Pressen mit pneumatischer Presse. 10 Monate in Edelstahlfässern reifen.