Lledoner Pelut, VdF Le Temps des Vendanges 2022

100 % Lledöner Pelut.

Der Wein hat eine intensive rote Farbe. Düfte von roten Früchten, Erdbeeren, Kräutern, Thymian und Rosmarin füllen das Glas. Ein bemerkenswerter Wein mit Noten von schwarzem Lakritz und Pfeffer. Ein voller Körper mit viel Geschmack und großer Eleganz.

Eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Katalyna hat. Eine sehr alte Mutation von Grenache Noir, die ihr den Spitznamen Arige Grenache einbrachte. Diese Traube soll während der mittelalterlichen Wallfahrten nach Frankreich gelangt sein. Heute sind nur noch wenige Hundert Hektar mit dieser Traube bepflanzt. Lledoner Pelut bezieht sich auf Katalanisch auf den Zürgelbaum. Es ist ein wunderschöner südländischer Baum mit kleinen schwarzen Beeren.

Dieser Rotwein passt perfekt zu Ihrem Aperitif, allen Fleischsorten, Risotto, Gemüsepasteten und sogar bestimmten Kräutergerichten.