Prackfol, Südtiroler DOC Weißburgunder 2021

100 % Weißburgunder.

Helle strohgelbe Farbe im Glas. Aromen von Blumen, Zitrusblüten und angenehm fruchtig, mit Noten von Äpfeln und Birnen. Dieser ausgewogene Weißburgunder ist reich an Fruchtaromen und zeichnet sich vor allem durch einen anhaltenden Nachgeschmack aus.

Kurze Mazeration. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung für 6 Monate in Edelstahlfässern.

Ein frischer und sehr vielseitiger Wein, der hervorragend zu verschiedenen Vorspeisen, Spargel und Fisch passt. Sehr angenehm zu frischem Südtiroler Käse.