
Pinot Noir und Chardonnay.
In der Nase Aromen von Trockenfrüchten und Aprikose. Am Gaumen ist er cremig, umfangreich und aromatisch mit einem langen Abgang. Der anhaltende Nachgeschmack erinnert an Apfelnoten.
Champagne Siret Frère et Séur steht für einen familiären, handwerklichen Betrieb und den Zusammenschluss zweier besonderer Terroirs, der Céte des Blancs und der Céte des Bar. Die Weine dieses Hauses spiegeln aufgrund ihres handwerklichen Ansatzes und des Respekts vor der Natur die Identität und Kunst der Zeit wider. Der Prozess ist völlig traditionell, wobei der Respekt vor der Artenvielfalt und den natürlichen Rhythmen im Mittelpunkt steht. Nach sorgfältiger Lese und Gärung mit Naturhefen reifen die Weine mindestens 48 Monate im Weinkeller bei geringer Dosage. Die Qualität ihrer Champagner ist außergewöhnlich und zeugt von der sorgfältigen und harmonischen Herangehensweise der Familie.
Serviertemperatur: 10 - 12 °C.
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