Vignobles Vellas, Cétes de Gascogne IGP What the Duck 2023

Colombard und Sauvignon Blanc.

Eine klare, hellgelbe Farbe im Glas. Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten und reifen exotischen Früchten. Der Wein zeigt einen einladenden Auftakt mit einem frischen und lebendigen Geschmack, begleitet von knackiger Säure, einer subtilen Bitterkeit und einem anhaltenden Nachgeschmack.

Vignobles Vellas ist ein Familienunternehmen, das vor vier Generationen im Herzen des Languedoc gegründet wurde. Ihre Weinberge mit einer Fläche von 120 Hektar sind in 8 Terroirs unterteilt. Zusätzlich zu den 5 eigenen Weinbergen wird das Sortiment durch starke Partnerschaften mit Winzern aus dem Languedoc, dem Sud-Ouest, dem Rhénetal und der Provence ergänzt. Auf diese Weise bieten sie Weine aus allen Gebieten Südfrankreichs an. Sie legen großen Wert auf Respekt vor dem Land und der Umwelt, weshalb der Großteil ihrer Weinberge biologisch angebaut ist. Bei Vignobles Vellas ist die Arbeit in den Weinbergen äußerst wichtig, um gesunde Trauben mit optimaler Reife pflücken zu können. Das sorgt für satten und fruchtigen Rotwein, konzentrierten und intensiven, aber auch aromatischen und eleganten Rosé- und Weißwein.

Perfekt als Aperitif und in Kombination mit verschiedenen Salaten und Fischgerichten.