Masseria Pietrosa, Salento IGP Bianco 2023

Malvasia Bianco und Sauvignon Blanc.

Intensive Aromen von reifen Birnen, Passionsfrucht und Mandarinen. Ein angenehmer, erfrischender Wein.

Masseria Pietrosa in Apulien befindet sich in San Marzano und wurde 1962 gegründet. Die Weine werden von Filippo Baccalaro hergestellt und sind typisch für das Terroir. Die Auswahl der Weine ist sehr stilvoll!

Einweichen der Schalen für 24 Stunden, gefolgt von der alkoholischen Gärung bei Temperaturen von 12-14 Grad Celsius. Anschließend reift der Wein bis zur Abfüllung in Edelstahlfässern.

Köstlich zu vielen Vorspeisen, Suppen, Nudelgerichten mit leichten Saucen und frischem Käse.