Domaine Raffin, Cétes du Rhéne AC Haut de RaffinBIO 2023

40 % Viognier, 25 % Grenache, 25 % Marsanne, 10 % Roussanne

Eleganter Wein mit hellgelber Farbe. In der Nase Steinobst, Zitrusfrüchte und Gewürze. Am Gaumen gut ausbalanciert, ein seidiger, aber reichhaltiger Wein.

Die Trauben werden bei optimaler Reife gepflückt, dann nachts gelesen und sofort gepresst. Weinbereitung unter kontrollierten Temperaturen.