Pico Cuadro, Ribera del Duero DO Wild 2019

100 % Tempranillo.

Aromen von Kirschen, Zedernholz und Gewürzen. Ein gut strukturierter und reifer Wein, der die Frische behält, die die Persönlichkeit dieses Weins auszeichnet. Er hat einen vollen Körper mit festen, reifen Tanninen.

Das Weingut liegt in der Ribera del Duero. Ein Gebiet, das sich über 22 km zwischen Quintanilla de Onésimo und PeÏafiel im Norden Spaniens erstreckt. Das Gebiet ist weltweit für seine prestigeträchtigen Weinberge und Weingüter bekannt. Seit 2014 ist das Weingut im Besitz von Oscar Garrote, Diego Alvarez Gorosito, Felipe Castrillo und einer Gruppe Schweden, die den Wein lieben, der eng mit der Ribera del Duero verbunden ist. Heute umfassen sie 19,5 Hektar Weinberge, verteilt auf 16 Parzellen und 4 verschiedene Bereiche. Der „Pico“ steht vor dem berühmten Pico Cuadro, einem kleinen Berg mit Blick auf das Tal, der in der Gegend einzigartig ist. Der „Cuadro“ steht vor dem Fenster des Weinguts, von wo aus man den Berg Pico Cuadro sehen kann, der erhebt sich über der Ebene von Ribera del Duero.

Der Wein reift 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.