
100 % Garnacha.
Der Wein zeigt eine leuchtend rote Farbe. Reine, kraftvolle Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten mit Kakao und Kaffeebohnen. Im Mund finden sich Gewürze und reife Noten, mit einer perfekt integrierten Tanninstruktur. Im Nachgeschmack ist der Wein reichhaltig, elegant, kraftvoll und fruchtig.
Bodegas Anadas liegt im Herzen der DO CariÏena und ist eines der ältesten (1935) Familienunternehmen dieser Region mit sehr großem Potenzial. Das CARE-Projekt ist ein exklusives, innovatives und sehr engagiertes Projekt. Alle Elemente zur Herstellung dieser hochwertigen Weine wurden mit größter Sorgfalt und Akribie ausgewählt; die Auswahl der Weinberge, basierend auf der Qualität der Früchte, die Infrastruktur für eine perfekte Weinbereitung usw. Die Gesichter auf den Etiketten, die die Sonne und den Boden des Weins widerspiegeln, sind das Werk des Künstlers Enrique Torrijos. Aus englischsprachiger Sicht können wir CARE auch als die Sorgfalt und den Respekt interpretieren, die Bodegas Anadas bei der Herstellung all ihrer Weine an den Tag legt.
Reifung 8 Monate in amerikanischen Eichenfässern.
Ideal zu gebratenem Fleisch, Lamm, Eintöpfen, Nudeln und reifem Käse.
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