Domaine Jean Collet & Fils, Burgund AC Crémant de Bourgogne Brut n/a

100 % Chardonnay.

Der Cremant ist im Glas fast strahlend klar mit einer schönen, anhaltenden Blase, die aufsteigt. Angenehme Aromen von weißen Früchten, Zitrone, Brioche und ein würziger Nachgeschmack in der Nase.

Die alkoholische Gärung und die malolaktische Umwandlung finden in Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein 24 Monate, bevor der Degremont erfolgt. Nach der Abfüllung reift dieser Cremant noch 9 Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt.

Perfekt als gekühlter Aperitif oder Dessertwein.