Domaine Besson, Givry AC Les Grandes Vignes 1ER 2022

100% Pinot Noir.

Een fruitige neus met een lichte kruidentoets. Deze wijn is fruitig, zijdezacht, elegant en heeft een lange afdronk.

Domaine Besson is een familiedomein opgericht in 1938 en gelegen in Givry é Bourgogne. Guillemette and Xavier BESSON zijn de wijnmakers sinds 1989 en zoon Henri-Vital heeft zich in 2017 aangesloten in het bedrijf. Ze produceren wijnen in Appellation d'Origine Contrélée van de twee edele druivenrassen uit de Bourgogne: Chardonnay en Pinot Noir. Het domein exploiteert nu 10 hectare wijngaarden, waardoor de persoonlijkheid van elk terroir tot zijn recht komt. Het domein telt twee monumenten die zijn opgenomen in de inventaris van historische monumenten, één daarvan is uit de 18e eeuw, die ook op de flesetiketten staat afgebeeld. Daarnaast hebben ze een unieke kelder uit de 17e eeuws met prachtige booggewelf.

Perfect in combinatie met gerookte ham, biefstuk, kalfsvlees, wit vlees, maar ook bij diverse kazen.